สรุปผลการศึกษาครั้งที่ 11 ( 5 พฤศจิกายน 2557)

ต้องใส่ขนาดในไฟล์ภาพทุกครั้งวิเคราะห์งานและการสร้างสรรค์การจัดแหน่งเป็นอย่างไรการมาคควรเป็นเส้นสีดำและมีขนาดเล็กที่สุดคิดคำโฆษณาสโลแกนเป็นการเอาใจใส่ของผู้เรียนภาพในการที่จะสั่งพิมพ์ควรมีขนาดของภาพกำกับไว้ด้านนอกด้วยการออกแบบกราฟฟิกเพื่ออำนวยความสะดวกต่อการเห็นระยะต่างๆในการวางสินค้าการสื่อสารกับลูกค้าสิ่งที่เป็นอัตลักษณ์ของตนเองการแข่งขันทางด้านกราฟฟิกมีการแข่งขันสูงควรมีคอนเสปในการนำเสนอผลงานเขียนคำอธิบายการถ่ายภาพมุมมองข้าวเพื่อนำเสนอควรถ่ายเก็บไว้เป็นล็อตๆค่าสร้างสรรค์ผลงาน 50% กราฟฟิกบนบรรจุภัณฑ์ควรมีภาพประกอบเพื่อสื่อความเข้าใจกับลูกค้าอาจารย์ดูที่การสร้างสรรค์ผลงานของนักศึกษา 80%การนำเสนองานภายใต้แบรนด์มุสไรซ์เพื่อเป็นทางเลือกอีกทางให้กับมุสลิม

สรุปผลการศึกษาครั้งที่ 10 (27 ตุลาคม 2557)

ให้นักศึกษาประวัติหาข้อมูลของสิ่งที่จะทำโดยละเอียดเพื่อนำมาอ้างอิงได้ในการนำเสนอโดนศึกษาของจริงต้องมีที่มาในการออกแบบทุกครั้งเป็นของเราเองต้องสรุปการทำงานอย่างเป็นขั้นตอนการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากข้าวส่วนประกอบเมล็ดข้าว ศึกษาแบรนด์คู่แข่ง เพื่อสร้างแบรนด์ของเราเอง
หาข้อมูล ส.1 สืบค้นเพื่อนำเสนอโดยมีชื่อแบรนด์ บรรจุภัณฑ์ หาโอกาศ

แหล่งที่มาhttp://www.oknation.net/blog/print.php?id=193573

เมล็ดข้าวประกอบด้วย เปลือกหุ้มเมล็ดหรือแกลบ (Hull หรือ Husk) ซึ่งจะหุ้มข้าวกล้อง ในเมล็ดข้าวกล้องประกอบด้วย จมูกข้าว หรือคัพภะ (Embryo หรือ Germ) รำขาว และเมล็ดข้าวขาวหรือเมล็ดข้าวสาร (Endosperm) ดังรูป ส่วนคุณค่าทางโภชนาการ แร่ธาตุต่างๆ และวิตามินมีอยู่มากมายในทุกส่วนของเมล็ดข้าว
1. แกลบ ประกอบไปด้วย โปรตีน ไขมัน เยื่อใย คาร์โบไฮเดรต เถ้า สารซิลิกา แคลเซียม ฟอสฟอรัส ลิกนิน เซลลูโลส เพนโตแซน เฮมิเซลลูโลส และอื่นๆ (ตารางที่ 1) เราสามารถนำแกลบไปใช้งานได้หลายอย่าง เช่น ทำปุ๋ยใส่ต้นไม้ นำไปเผาใช้เป็นพลังงานความร้อนได้ เป็นขี้เถ้าใช้ทำสบู่หรือใส่ในนาข้าวเพื่อปรับสภาพดิน และช่วยลดการทำลายของโรคและแมลงศัตรูข้าว ใช้ผสมดินเหนียวเป็นส่วนประกอบของอิฐ ฯลฯ
2. ข้าวกล้อง เมื่อนำข้าวกล้องมาขัดเอาผิวออกจะได้รำหยาบและจมูกข้าว (5 – 8 %), รำละเอียดและจมูกข้าว (2 – 3 %) และข้าวสาร (60 -73 %) องค์ประกอบหลักของเมล็ดข้าวคือ คาร์โบไฮเดรตหรือแป้งข้าว (Starch)
3. คาร์โบไฮเดรตหรือแป้งข้าว ข้าวจะมีแป้งอยู่ 90 % ของน้ำหนักแห้ง เม็ดแป้ง 20 – 60 เม็ดอัดรวมกันอยู่ในอมิโลพลาสและล้อมรอบเม็ดแป้งด้วยโปรตีน แป้งข้าวสามารถแยกออกเป็นองค์ประกอบย่อย 2 ชนิด ได้แก่ อมิโลเปคติน (Amylopectin) และอมิโลส (Amylose)
4. โปรตีน เมล็ดข้าวมีส่วนประกอบของโปรตีนอยู่ประมาณ 4.3 – 18.2 % หรือเฉลี่ย 9.5 % เป็นอันดับสองรองจากแป้ง ปริมาณโปรตีนที่พบในเมล็ดข้าวมีความแปรปรวนขึ้นอยู่กับสถานที่ปลูกและสภาพแวดล้อม

5. ไขมัน ไขมันที่อยู่ในเมล็ดข้าวมักจะอยู่ในสภาพเป็นหยดไขมันเล็กๆ ขนาดเล็กกว่า 1.5 ไมครอนอยู่บริเวณเยื่อหุ้มผิวเมล็ด (รำหยาบและรำละเอียด) และจมูกข้าว (คัพภะ) เมล็ดข้าวมีไขมัน 1.6 – 2.8 % ส่วนใหญ่อยู่ในรำข้าว ไขมันที่ได้จากข้าวเป็นไขมันชนิดที่มีคุณภาพดี โดยมีปริมาณกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง (Linoleic acid, Oleic acid และPalmitic acid) มีสารแกมม่า ออไรซานอล (Gamma Oryzanol) ช่วยในการควบคุมระดับโคเลสเตอรอลในเส้นเลือด และช่วยในการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ เด็กแรกเกิด และเด็กเล็ก

วันพุธที่ 22 ตุลาคม พ.ศ. 2557

อาจารย์ได้สอนเรื่องลิขสิทธิ์ว่ามีความสำคัญต่อนักออกแบบมากถ้ามีการละเมิดลิขสิทธิ์ผู้ที่จะถูกฟ้องก็คือนักออกแบบที่ต้องคอยรับผิดชอบต่อการที่ออกแบบและเรื่องฟอนต์ที่ใช้ในการออกแบบก็ควรถูกลิขสิทธิ์หรือต้องซื้อฟอนต์มาเลยเพื่อใช้ในการออกแบบและจะได้มั่นใจในการเผยแพร่แบรนด์สินค้าของลูกค้าหรือของเราเองเข้าไป Downlond FREE ได้ที่ http://www.all-free-download.com/

       



เข้าไปศึกษาโลโก้ 50 แบบเพื่อมาอ้างอิงในการใช้เป็นอัตลักษณ์ของแบรนด์สินค้าที่เราจะทำเป็นคู่แข่งและต้อง
 มีเหตุและผลในการออกแบบอัตลักษณ์แต่ละครั้งควรมีความหมายและไม่ซับซ้อนเพื่อเป็นที่รู้จักกับลูกค้าโดยเข้าไปใน Blogger ของอาจารย์ที่ได้มีแบบไว้ให้ดูเป็นตัวอย่างเพื่ออ้างอิงเป็นแบบโลโก้ต่างๆมีรวบรวมไว้ทั้งหมดถึง50สไตล์ยกตัวอย่างเช่น 1. Separate icon 2. Unique font 3. One letter graphic 4. Initials 5. Integrated graphic and text และอีกหลากหลายรูปแบบตามที่ตนเองชอบศึกษาได้ที่เว็บไซด์http://corporateidentitydesign.blogspot.com/และยังมีความรูอีกมากมายใน blogspot ของเข้าไป Downlond FREE ได้ที่ http://www.all-free-download.com/จะมีกราฟฟิกต่างๆให้เลือกมากมายสามารถDownlond ลงเครื่องมาใช้หรือดัดแปลงได้แต่ตัวที่ฟรีเท่านั้นอันก่อนที่จะโหลดจะมีเงื่อนไขต่างๆให้อ่านว่าสามารถนำไปใช้ได้กับงานไหนบ้างควรอ่านก่อนที่คุณจะ Downlond แต่ละครั้งไฟล์เอกสารเผยแพร่เพื่อการแลกเปลี่ยนเรียน
รู้สู่สาธารณะ:เอกสารเพื่อการเรียนรู้เสริม

ในรายวิชาศิลปนิพนธ์ลิขสิทธ์ของ ผศ.ประชิด ทิณบุตร เผยแพร่นับแต่ 30/11/2009 ติดต่อสอบถาม ใช้ Google Buzz ติดตาม prachid007@gmail.comหรือ http://twitter.com/prachid007

อาจารย์ได้เผยแพร่เอาไว้ให้นักศึกษา

Downlond เพื่อเป็นแบบอย่างในการเขียนที่ถูกต้องเข้าไปศึกษาการเขียนรูปเล่มที่ถูกวิธีตามหลักการที่ได้ระบุเอาไว้ศึกษาได้จากเว็บไซต์https://sites.google.com/site/artthesis/Home/document

สรุปผลการศึกษาครั้งที่ 8 ( พุธที่ 15 ตุลาคม พ.ศ. 2557 )

การจัดแสดงผลงานโครงการออกแบบพัฒนาตราสัญลักษณ์และรูปลักษณ์บรรจุภัณฑ์สินค้า

สำหรับสินค้าของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปข้าวจังหวัดชัยนาถ

 สรุปผลการออกแบบ

ออกแบบครั้งนี้ทำเป็นแบบสำหรับครอบครัวแต่ยังใช้โลโก้และข้อมมูลตามเดิมตามที่ผู้ประกอบการมีอยู่และใส่เพิ่มบางอย่างที่ไม่มีเช่นวิธีการหุ้งข้าวภาพประกอบทุ้งนาที่ให้สอดคล้องกับผลิตภัณฑ์ด้านในคือข้าวสารของหมู่บ้านวังยาวเป็นข้าวสารที่มีคุณภาพเพราะปลูกเองเเละนำมาสีเองเป็นข้าวที่ปลอดสารพิษได้มีการจัดแสดงผลงานในชั้นเรียนโดยอาจารย์จะเรียกทีละคนเพื่ออธิบายที่เราทำมาให้อาจารย์ได้ฟังและอาจารย์ได้เเดินตรวจพร้อมกับให้ำคำแนะนำในการพัฒนาต่อเพื่อให้ดีขึ้นและมีการเข้าสอบออนไลน์ในระบบอีเลิร์นนิ่ง

และสอบออกแบบตราสัญลักษณ์ตามโจทย์ที่อาจารย์ตั้งไว้แบนด์ หันคาไรซ์เบอร์รี่ ในเวลาที่กำหนด

ตราสัญลักษณ์ที่ออกแบบหันคาไรซ์เบอร์รี่

ทำตามโจทย์หัวข้อที่ได้รับมอบหมายในการออกแบบโดยกำหนดเวลา

ครั้งหน้าอาจารย์ให้คิดว่าจะต่อยอดแบบผลิตภัณฑ์ทำเป็นของเราเองแบบใดเพื่อ

มานำเสนออาจารย์ในสัปดาห์หน้าเกี่ยวกับการแปรรูปข้าวที่ต้องการที่จะทำศึกษาคู่แข่งต้องมีแบบสเก็ตให้ดูการเคลื่อนไหวของการทำงานทุกครั้งที่เข้าพบอาจารย์

ความรู้เรื่องข้าว

ลักษณะของข้าวที่สำคัญทางการเกษตร

ระยะการเจริญเติบโตของต้นข้าว

เนื่องจากข้าวพวกไวต่อช่วงแสง จะออกดอกเฉพาะ ในเดือนที่มีความยาวของกลางวันที่ต้องการเท่านั้น ข้าวพวกไวต่อช่วงแสงจึงมีประโยชน์สำหรับชาวนา ในบางท้องที่ เช่นในจังหวัดต่างๆ ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ที่มีฝนตกไม่สม่ำเสมอ ซึ่งหมายความว่า บางปีฝนก็มาเร็วและบางปีฝนก็มาล่า แต่การสิ้นสุด ของฤดูฝนนั้น ค่อนข้างแน่นอน ปกติในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ จะหมดฤดูฝนในต้นเดือนพฤศจิกายน เพราะฉะนั้น การปลูกข้าวด้วยพันธุ์ที่ไวต่อช่วงแสง และเป็นข้าวเบา หรือข้าวกลาง ถึงแม้จะปลูกล่ากว่าปกติ มันก็จะออกดอกให้เก็บเกี่ยวได้ แต่ผลิตผลอาจลดต่ำลงบ้าง นี่คือ ข้อดีของข้าวที่มีความไวต่อช่วง

                                                        ลักษณะเมล็ดข้าวชนิดต่างๆ
เปอร์เซ็นต์แป้งอะมิโลสในเมล็ดของข้าว มีความสัมพันธ์กับคุณภาพในการหุงต้ม และการบริโภค ข้าวเหนียวมีแป้งอะมิโลสน้อยกว่าข้าวเจ้า ข้าวเหนียวจึงหุงสุกเร็วกว่าข้าวเจ้า และข้าวเหนียวที่หุงสุกแล้ว จะเหนียวกว่าข้าวเจ้าด้วย ในจำพวกข้าวเจ้าด้วยกัน เมล็ดของพันธุ์ที่มีปริมาณแป้งอะมิโลสสูง เมื่อหุงสุกแล้ว เมล็ดข้าวสุกจะแข็งกว่าข้าวที่มีปริมาณแป้งอะมิโลสต่ำ ดังนั้น ผู้บริโภคที่ชอบรับประทานข้าวที่อ่อนนิ่ม จะต้องเลือกพันธุ์ที่มีปริมาณแป้งอะมิโลส ประมาณ ๒๐-๒๕ เปอร์เซ็นต์

ศึกษาเพิ่มเติมได้ที่นี่

ข้าวเหนียวและข้าวเจ้า

นอกจากชนิดของแป้งอะมิโลสเพกทิน และแป้งอะมิโลส ที่เป็นองค์ประกอบทางเคมีของแป้งเอ็นโดสเปิร์มแล้ว ปริมาณโปรตีนในเมล็ดข้าวสาร ก็มีความสำคัญด้วย เพราะโปรตีนเป็นชนิดของอาหารที่ร่างกายต้องการมาก สำหรับการเจริญเติบโตปกติ เมล็ดข้าวจะมีปริมาณโปรตีนประมาณ ๗-๑๐ เปอร์เซ็นต์ และปริมาณของโปรตีนนี้ จะผันแปรไปตามสภาพแวดล้อมที่ปลูกข้าว เช่น การใส่ปุ๋ย ทำให้มีปริมาณโปรตีนในเมล็ดเพิ่มขึ้น และรวงข้าวที่มีจำนวนเมล็ดต่อรวงน้อย เมล็ดก็มักจะมีปริมาณโปรตีนสูงก

การแปรรูปข้าว

อาหารเช้า (Breakfast cereal)

โจ๊กกึ่งสำเร็จรูป ข้าวต้มกึ่งสำเร็จรูป ข้าวบรรจุกระป๋อง

ข้าวต้มกึ่งสำเร็จรูป โจ๊กกึ่งสำเร็จรูป

ข้าวบรรจุกระป๋อง

ศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่นี่

สรุปผลการศึกษาครั้งที่ 7 ( พุธที่ 1 ตุลาคม พ.ศ. 2557 )

ออกแบบอัตลักษณ์

แปลสรุปข่าว

เรื่อง CONEJO VALLEY JEWELS

ศึกษาข้อมูลเพิ่มเติม

เป็นการวางแผนในการออกแบบมีเรื่องราวโดยมีการนำเหลี่ยมของเพรชที่สือถึงความหลากหลายมาบวกรวมกับกระต่ายซึ่งมีความน่ารักและน่าสนใจโดยมีการใช้โทนสีเกี่ยวกับสีของเพรชในการนำเสนอแพทเทินที่ทำมาจะมี ซองจดหมาย นามบัตร ปากกา เครื่องใช้สำนักงานต่างๆและทำเป็นป้ายโฆษณา

ข่าวที่2 

เรื่องbarba-bird-brand-study

ศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมhttp://abduzeedo.com/barba-bird-brand-study

การนำอุปกรณ์ในร้านมาสร้างสรรค์เป็นโลโก้หรืออัตลักษณ์ให้กับร้านตนเองโดยมีการนำปีกนกมาติดกับกรรไกรมาทำเป็นโลโก้ร้านและนำโลโก้ที่ทำมาให้อุปกรณ์ภายในร้าน เช่น กรรไกร ถุง ซองจดหมายนามบัตร เป็นแบรด์ท่สื่อได้ชัดเจนว่าคือร้านตัดผม

ศึกษาหาความรู้

- www.logomaker.com

- www.Fontspace.com

โหลดโปรแกรม CorelDraw x5

งานที่ได้รับมอบหมาย

-สอบกลางภาควันที่ 15 ตุลาคมเวลา09.30น 

-ทำอาตเวิคให้ถูกต้อง

-ทำลงมูดบล็อดใหญ่

-Design 3 ชนิด

สรุปผลการศึกษาครั้งที่ 6 ( พุธที่ 24 กันยายน พ.ศ. 2557 )

การออกแบบอัตลักษณ์
แปลสรุปข่าวเกี่ยวกับัตลักษณ์
ข่าวที่1 PACT
ข่าวที่2 Diker Bau
ข่าวที่3 Crows Nest
การสร้างแบรนด์แต่ละสีต้องมีความหมายองค์กรณ์ดูให้สอดคล้องกัน

เข้าไปศึกษา www.issuu

ศึกษาเพิ่มเติมhttp://issuu.com/fscc.th/stacks/

ศึกษาสีที่เค้าใช้กราฟฟิกที่ใช้มีปัญหาตรงไหนการจัดเรียงถ่ายทุกอย่างเก็บรายละเอียดแล้ววิเคราะห์ทุกอย่างเกี่ยวกับอัตลักษณ์

หลักการออกแบบ 5 Logo Design 

                             1- Simple         เรียบง่าย

                             2- Memorable  น่าจดจำ

                             3- Timeless      คงทน  ถาวร  ทันสมัย

                             4- Versatile      มีความหลากหลาย

                             5- Appropriate มีความเหมาะสม